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Gustavo

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!Prezzo all’etto!
Gustavo: formaggio legato alle nostre tradizioni, stagionato almeno 3 mesi.

Descrizione

!Prezzo all’etto!
Gustavo: il primo nato nella nostra azienda! Di solo latto vaccino della razza grigio alpina con lavorazione a latte crudo. Si presenta con un’occhiatura di media dimensione, di pasta morbida, leggero al palato e nota piccante. Con stagionatura di minimo 3 mesi.

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